香椿拌醬

                                       

 

( 粗粒 )

380g

原產地: 台灣

成份: 香椿、大豆纖維、芝麻、植物油、天然素食調味粉

香椿含豐富優質蛋白質，具抗氧化功能的胡蘿蔔素、維他命C、E及鋅。 香椿味苦性寒，有清熱解毒、健胃理氣、預防感冒的功效。 香椿含多種天然抗氧化物，有效預防細胞氧化、衰老。 根據聯合國亞洲蔬菜研究發展中心對150種蔬菜之抗氧化功能的研究，證實香椿的抗氧化功能是在150種蔬菜之冠，比蕃薯高3至10倍。 香椿嫩葉可增強免疫力，抑制癌細胞活性及生長，並促進癌細胞的自然凋死。 台灣研究發現，香椿嫩葉萃取物可助降血糖及隱定血壓，並有改善手腳麻痺、眼底出血的糖尿病併發症

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