進利行 Chun Lee Hong
進利行是位於屯門盈豐商場一間小店 於2000年開始 服務街坊 逢星期六休息一天
2018年6月9日 星期六
台灣 紅豆
台灣 紅豆
皮薄
容易起沙
先用凍水 浸6-8小時
製作
紅豆冰
紅豆糖水
日式 豆沙餅
上海紅豆煎餅
豆沙包 紅豆糕……
紅豆:平性
紅色的豆有補血作用
主要有化濕健脾的效用
並可解小毒,對心腎水腫有益
但注意紅豆密度高,食太多會脹壞
所以要控制好分量
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