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原產地: 台灣
綠茶是未經發酵過的茶，較一般的熟茶如紅茶及烏龍茶保留較多的天然抗氧化成份。綠茶含豐富的茶多酚類兒茶素，具強大的抗氧化功能
研究發現，綠茶中的兒茶素對於癌細胞的生長有很好的抑制效果，有效抑制乳癌、前列腺癌及直腸癌的發生，但對於正常細胞的生長卻沒有影響
除了有效抗癌外，其強大的抗氧化功能亦可抑制動脈粥狀硬化及血管內膜增生的速度
其抗氧化功能更可應用於護膚美容方面，提供美白抗衰老的功效，而綠茶內的葉綠素，亦可抑制體內黑色素的沉澱，有助淡化黑斑
同時，綠茶具有抑制細菌在進食後於牙齒表面之滋生，有助保持牙齒健康
綠茶中的單寧酸，能加強體內抗氧化酵素的活性，抑制細胞突變，阻止細胞癌變
綠茶是未經發酵過的茶，較一般的熟茶如紅茶及烏龍茶保留較多的天然抗氧化成份。綠茶含豐富的茶多酚類兒茶素，具強大的抗氧化功能
研究發現，綠茶中的兒茶素對於癌細胞的生長有很好的抑制效果，有效抑制乳癌、前列腺癌及直腸癌的發生，但對於正常細胞的生長卻沒有影響
除了有效抗癌外，其強大的抗氧化功能亦可抑制動脈粥狀硬化及血管內膜增生的速度
其抗氧化功能更可應用於護膚美容方面，提供美白抗衰老的功效，而綠茶內的葉綠素，亦可抑制體內黑色素的沉澱，有助淡化黑斑
同時，綠茶具有抑制細菌在進食後於牙齒表面之滋生，有助保持牙齒健康
綠茶中的單寧酸，能加強體內抗氧化酵素的活性，抑制細胞突變，阻止細胞癌變
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